I nostri Funghi
Quello che contraddistingue i Funghi Le Foglie Verdi è la cura con cui arrivano sulle Vostre tavole. Vengono raccolti a mano per conservare tutta la loro freschezza e genuinità.
Sono funghi selezionati con grande passione ed esperienza: sono affidabili e sicuri.
Sono subito pronti per la cottura.
Prodotti a misura del cliente
La nostra azienda è da sempre attenta ai cambiamenti del mercato. Oggi siamo in grado di fornire soluzioni personalizzate e prodotti il più possibile vicini alle necessità del cliente, fornendo così un prodotto su misura.
I formati possono decisi oppure scelti dal cliente (Es.: 300 g – 450 g – 500 g – 1000 g ecc.)
Possiamo proporre qualità e provenienze differenti per creare il prodotto più affine al segmento di vendita voluto. (Es. Porcini interi EXTRA, di PRIMA SCELTA, di SECONDA SCELTA ecc.).
Gli stessi possono essere ulteriormente differenziati nelle dimensioni. (Es. Piccola: 2-4 cm, Media: 4-6 cm, Grande: 6-8 cm).
Possiamo scegliere inoltre se vogliamo un porcino di faggio, di castagna oppure di quercia.
Possiamo anche optare per il taglio: a cubo o a fette.
Il misto funghi può contenere porcini o meno a seconda delle richieste del cliente.
I nostri funghi provengono da raccolte principalmente italiane o al massimo europee.
I funghi Freschi sono principalmente il porcino dell’Etna, inconfondibile per il suo profumo e gusto che si differenzia da gli altri.
Quando non c’è reperibilità ci appoggiamo alle raccolte di paesi europei che in 24 ore arrivano nelle cucine dei ristoratori grazie all’utilizzo di mezzi refrigerati di ultima generazione.
Le Foglie Verdi vantano un centro raccolta dedicato ai prelibati funghi dell’etna, acquistiamo i funghi freschi del bosco dai fungaioli per la loro distribuzione commerciale.
I nostri funghi arrivano nella grande distribuzione e nel circuito HO.RE.CA, potete quindi gustarli nei migliori ristoranti, strutture alberghiere, supermercati e negozi di alimentari.
I prodotti Le Foglie Verdi possono essere personalizzati nei formati e nella qualità a seconda delle richieste e delle strategie commerciali dei nostri clienti. Se avete in mente un formato adatto al vostro business, parliamone insieme e realizziamo il prodotto giusto per il mercato gisuto.